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よろず屋のお酢スメ

オススメの『旅行、料理、海外ドラマなど』何でも日記★

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一蘭 のつけめん&ラーメンを自宅で頂きました!

福岡県天神のとんこつラーメンで有名な『一蘭』のラーメンがどうしても食べたくなりました。

そしたら、ちょうど知り合いが買ったみたいだったので、分けてもらいました★


早速、釜だれとんこつラーメンから作って頂きました。
ちなみにチャーシューはスーパーで買ってきました。


さすがは一蘭のラーメン、替え玉したくなる旨さ!
次回は、もう『汁なしとんこつ』の方を作って頂きたいと思います★

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スペアリブ を作ってみたよ!

手作りで『スペアリブ』を作ってみました!
自家製の味付けの秘密はマーマレードのジャムを入れることで、
お肉が柔らかくなって深みを増します★

本当に美味しかったです!
ビールやワインなどのお酒のお供にもオススメです。
(もちろんライスにも合っちゃいます)

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